Le nostre Vite

CHF 95.00

Purpurrote Farbe, reifes Früchtebouquet ergänzt mit “Boisé-Töne” die eine zusätzliche Komplexität ergeben. In Mund präsentiert er sich vielfältig, sehr füllig und ausgewogen. Ideal für einen besonderen Anlass.

Datenblatt

Art von Wein: Rosso barricato, Merlot del Ticino DOC

Jahrgang: 2020

Herkunft Trauben: Lumino / Monticello

Traubensorte: Merlot 100%

Alkoholgehalt: 14.8 % Vol

 

Besonderheit:
Die Trauben und das Holz für Eichennfässer kommen aus del gleichen Gegend, Lumino / Monticello.

Vinifizierung:
-Gärungsphase im Inox Stahltank.
-Mazeration; 25 Tagen.
-Verfeinerung in unseren Eichenfässern, Erst- und Zweitbelegung, für ca. 24 Monate

Beschreibung:
Purpurrote Farbe, reifes Früchtebouquet ergänzt mit “Boisé-Töne” die eine zusätzliche Komplexität ergeben. In Mund präsentiert er sich vielfältig, sehr füllig und ausgewogen. Ideal für einen besonderen Anlass.