Terre d'autunno

Die Weingärten

Erforschen und kennenlernen

Unsere Weinberge

Derzeit bewirtschaften wir in den Gemeinden Lumino und San Vittore Weingärten mit einer Fläche von ca. 2.5 Hektar mit Merlot-Trauben. Die Typologie der Weingärten reicht von jungen Anbaugebieten in der Ebene bis zu Hügelterrassen, die durchschnittlich 30 – 40 Jahre alt sind.

Bei der Bewirtschaftung der Weingärten versuchen wir, dem natürlichen Wachstum der Reben weitgehend Rechnung zu tragen und nur dort Schnitte vorzunehmen, wo das Blatt- und Fruchtmaterial zu üppig ist.

Der Ertrag unserer Weingärten in der Ebene beträgt rund 700-800 Gramm Trauben pro Quadratmeter, in den Hügelterrassen rund 300-500 Gramm pro Quadratmeter.